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Nicaragua
Caractéristiques des grains de café Robusta :
| Doux |
Aromatique |
Corsé |
Acidulé |
Amer |
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Nicaragua : les cafés du Nicaragua sont de saveurs neutre et le plus souvent consommés en mélanges. Ce pays d'Amérique centrale est une ancienne colonie espagnole, indépendant depuis 1821. Le climat y est tropical dans les basses terres, plus frais sur les plateaux. 1 400 espèces animales ont été répertoriées, et on recense environ 17 000 espèces de végétaux.
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| Chiffes clès |
| Capitale : Managua |
| Forme de l'État : République |
| Superficie : 129 494 km2 |
| Population : 5 785 846 hab. |
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