Burundi

Caractéristiques des grains de café Robusta :

Doux	Aromatique	Corsé	Acidulé	Amer

Burundi : ce pays produit des cafés riches, bien parfumés et très acides. C'est un pays d'Afrique de l'est, sans accès à la mer, qui jouit d'un climat équatorial tempéré par l'altitude. Son économie est principalement rurale, basée essentiellement sur l'agriculture et l'élevage. La culture du café a été introduite dans les années 1930 par les Belges qui colonisaient le pays. Les caféiers sont désormais cultivé sur une grande partie du territoire.