Starbucks, vous connaissez : ces cafés à l’américaine, proposant différentes sortes de boissons à base de caféine dans des salons cosy fréquentés pour beaucoup par des étudiants en mal de connexion wifi se sont multipliés à Paris comme des parts de cheesecake.
Et ça ne risque pas de s’arrêter. Paris compte déjà 42 Starbucks intra-muros, et dix autres cafés de l’enseigne à la sirène devraient ouvrir cette année.
En février, le quartier de La Motte-Piquet inaugurait son Starbucks, avenue de la Motte Piquet. Celui de l’avenue Félix Faure devrait ouvrir dans le courant du mois de mai. Après le Starbucks de la Gare Montparnasse, ce seront donc trois cafés de l’enseigne qui peupleront le 15e arrondissement.
De quoi effrayer les cafés traditionnels ? Si la marque américaine fonctionne bien (64 M€ de chiffre d’affaires en France l’an dernier), certains consommateurs continueront de préférer l’ambiance des cafés parisiens, le goût des cafés serrés à la française... et leur prix.
Source : evous.fr